2005年06月26日
熊本のラーメン店？
熊本でもラーメン？を食べてきました。実はこれ太平燕（ﾀｲﾋﾟｰｴﾝ）と言って、「春雨入りの中華スープ？」、最近インスタントでも売れてるやつです。これが熊本生まれだったとは知りませんでした。麺は春雨、具には豚肉に、野菜や魚介類がたくさん入っています。スープは鶏ガラをベースにしたあっさりスープ。なかなか美味しかったです。
Posted by koyuki at 12:11│Comments(2)
│拉麺
この記事へのコメント
これ、この前NHK朝の５時台のニュースで紹介されてた麺です。
長崎はちゃんぽん、熊本は太平燕といわれるような名物にしたいと地元の人が語っていました。
長崎はちゃんぽん、熊本は太平燕といわれるような名物にしたいと地元の人が語っていました。
Posted by さるのすけ at 2005年06月30日 21:40
そのニュースは見てませんが、とってもヘルシーで美味しかったので、きっと名物になると思います。
Posted by yukihiro at 2005年07月10日 18:04
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