徒然に

　今日から釧路です。まずは千歳空港のターミナルビル３階にある「シェーンヴァッサー」（地ビール・ピリカワッカの店）というPubで喉を潤すつもりだったんですが、ぐるっと一周してみる気になって、歩いているとちょうど斜向かいに、「北海道ラーメン道場」という北海道各地のラーメン店が何店舗か入っている場所があって、その入り口に苫小牧ラーメン「王華」というのを見つけた。
　前回釧路へ来たときに、たまたま釧路新聞の記事に「北海道ラーメン紀行」というのがあって、そこに苫小牧の「ホッキラーメン」が紹介されていた。北寄貝もラーメンも好きな私としては、次回来たときに苫小牧に立ち寄ってでも食べたいと思った。
　王華を覗いてみると、なんと地ビール「ピリカワッカ」の生もあるし、当然ホッキラーメンもあった。　夢はかなうものである。望めばかなう。　スープはあっさり醤油味ととんこつ味が選べるようだった。残念ながら塩はなかった。醤油にした（写真：1,050円）。北寄貝はゆでられて赤くなった大粒のものが３つ入っていた。　美味しかった。でも、まだ苫小牧の漁港にあるマルトマ食堂のホッキラーメン（塩味）を食べる夢は捨てたわけじゃない。

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