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2022年01月31日

京都散歩と言うお店をオープンする予定ですl!

突然ですが、今年中に(秋頃になっると思っていますが)、小さな鯛焼きやさんをオープンさせるべく動き始めています。オープンしたら
徒然に、と徒然2、3で報告しますので、是非いらっしゃって下さい。 なぜ鯛焼きやさんかは後程打ち分けさせて頂きます。
移動タイプの車での販売になるか、小さなお店になるかは未だ未定です。 粒あんのあんこは自家製で、焼き型は天然もの(1匹づつ焼くタイプのもの)を使う予定です。 ある程度、軌道に乗ってくれば、ベルギービールの樽生(まずはホワイトビール辺りから)飲めるようにして、京菓子でアテになるようなものを提供しいていければと思っています。
よろしくお願いします!


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