徒然に

　仕事で鹿児島へ行ったとき、天文館のグルメ通りにある「湯豆腐のごん兵衛」で名物「湯豆腐鍋」を食べてきました。
　今年の夏に亡くなった父も湯豆腐が好きで、冬は毎日のように湯豆腐を食べていたのを思い出します。　父が食べていたのは湯豆腐（京風）でしたが、ここのは、湯豆腐鍋。鍋なので豆腐だけではなく　（勿論これがメインですが）、野菜（ネギ、ニンジン、白菜、タケノコ、おくら‥）も入っていて、野菜からしみ出したスープをお豆腐が吸って、美味しかった。
　「お父さんは、豆腐が好きだったのなら、きっとお酒お強かったでしょう」とおばさんが言う。「そうですね」　でも、後で、母から聞いたのだが、亡くなる１年くらい前から、その好きな酒ですら飲んでいなかったらしい。

　場所は、鹿児島市東千石町8-12、路面電車を天文館通で降りて、中央公園へ向かって徒歩5分くらいのところ。17:30～23:00。

あなたにおススメの記事