徒然に

　何年か前に仙台に来た時に入った地元で人気の「べこ正宗」を再訪した。　・・・と言っても今回入ったのは、駅前・名掛丁商店街の入り口近くに出来ていた支店？「牛たんDINING」。　今回の目的は、牛タンだけではない。ここでベルギービールが飲めると聞いたからだ。
　写真は、とろ牛タン寿司とヒューガルデンホワイトの樽生。　ベルギービールはこの他にも瓶だが、ロシュホールが飲めた。
　季節物のメニューとして、仙台湾で獲れた「ホヤの刺身」があったので、注文してみた。仙台ではホヤのことをその形状から「海のパイナップル」とも呼ぶ。
　京都では、ホヤの塩からしか食べたことがなかったが、刺身も多少癖があるが美味しかった。新鮮だからだろう。

　－＞何年か前に訪問した「べこ正宗」本店

あなたにおススメの記事