2009年02月27日
神田で鯛焼き
東京支社で打ち合わせをした後、帰りに神田達麿の「薄皮たいやき」を買ってみました。（写真） ここ、いつも並んでいるので、前から気になっていたんです。関西のとはちょっと違って、薄焼きで、写真のように回りにも薄皮が付いている。アンコがぎっしり詰まっているので、かじるとアンコがはみ出して・・・。でも、美味しかったです。ここの小豆は北海道産の小豆を使用していて、直火銅釜で炊き上げているそうで、甘すぎないのがいい。
場所は小川町の交差点（靖国通と本郷通の交差点角）。１個140円。 上野に２号店があって、この２月（2009年）に３号店が八重洲（北口）にＯｐｅｎするそうだ。
鯛焼きが生まれてから、１００周年らしいのですが、鯛焼きと言えば「およげ！たいやきくん」ですが（古い？）、たい焼きブーム再来の噂がある？
こっちは－＞京都（関西？）の鯛焼き
Posted by koyuki at 07:20│Comments(2)
│地方巡業
この記事へのコメント
「およげ、たいやきくん」のモデルのおじいちゃまと写真とったことがあります。
麻布十番にあるタイ焼き屋さんで、その時はタイ焼きを買うのに、すごく並んでいて買うことができませんでしたが・・・
昨年、行った時には、ちゃんと買えましたよ・・・美味しかった！
神田のは知りませんでした。
吉祥寺には大きなタイ焼きを売っているお店があるとか・・・
麻布十番にあるタイ焼き屋さんで、その時はタイ焼きを買うのに、すごく並んでいて買うことができませんでしたが・・・
昨年、行った時には、ちゃんと買えましたよ・・・美味しかった！
神田のは知りませんでした。
吉祥寺には大きなタイ焼きを売っているお店があるとか・・・
Posted by nonkoge at 2009年02月28日 12:00
nonkogeさん、いつもコメントありがとう。
そうです、麻布十番の「浪花屋総本店」が、「およげ、たいやきくん」のモデル
で、その店が今年で創業100周年なんだそうです。
一度、行ってみたいと思っているので、また報告します。
吉祥寺には大きなタイ焼きは知りませんでしたが、下井草に
白いタイ焼きがあって、評判だそうです。この白い皮は
タピオカデンプン粉を使っているとか。
そうです、麻布十番の「浪花屋総本店」が、「およげ、たいやきくん」のモデル
で、その店が今年で創業100周年なんだそうです。
一度、行ってみたいと思っているので、また報告します。
吉祥寺には大きなタイ焼きは知りませんでしたが、下井草に
白いタイ焼きがあって、評判だそうです。この白い皮は
タピオカデンプン粉を使っているとか。
Posted by yukihiro at 2009年02月28日 17:11
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