徒然に

　最近、お腹の出っ張りが気になりだした？（自分としては、若い頃、食べても太らなかったので、それなりに楽しんでいるつもりなのですが）
　原因はビールです。２、３年前からベルギービールに凝り出して、日本でもああいう美味しいビールが飲めないものかと探していたら、地ビールに行き当たり、それ以来、夜にビアパブもしくは、出張先の地ビール醸造所で飲むことが多くなり・・・。
　探せばあるもので、札幌、千歳、そして釧路（今は一時休業中）にも、網走にも、今回紹介する北見にも地ビールの醸造所があります。北見にあるのはオホーツクビール。北見駅の近く（北見市山下町２丁目２番地２号）に、オホーツクビアファクトリー（醸造所とレストランが併設）があり、ここで地ビールと塩焼きそばを食べました。まず、１杯目は、季節限定の「春の訪れ」。地元の小麦による良い泡立ちと特殊な酵母による香りが特徴。
　そして、いっしょに食べたのが、北見名物だという「塩焼きそば」。これをB級グルメと言うと地元の人に怒られるかな？　仕事先の人に聞くまでは、その存在を知りませんでしたが、駅の観光案内所のパンフレットにも書いてありました。ホタテが入って、トッピングに鰹節がのせてあり、これに上から塩ダレをかけて食べる。ビールにも合って、美味しかった。

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