バンビもんじゃ

koyuki

2008年07月02日 07:17

 月島のもんじゃ焼き店訪問3軒目。今回は商店街の中程にある「バンビ」というお店。 ここの特長は、テーブル1つ1つにつけられた赤い換気扇? 勝ちどきの住人と二人で「バンビもんじゃ」を注文(写真)。 1軒で二人で1つ食べれば、1日(夜)2軒回れることに気付いて、今回からこうすることにした。 バンビもんじゃには生卵が付いている。海鮮具材にソバ、桜エビが入っている。
 ここは、具材には味付けしていない(もしくは薄味)ので、焼けた後、もしくは最中にテーブルにある調味料(塩こしょう、ソース等)を自分で入れることになる。入れないととってもあっさり味になる。
 
 横のテーブルでは、外人さんファミリー(ロシア人?)が、果敢にももんじゃ焼きに挑戦していた。観光でもんじゃ焼きを作るなんて、とてもディープなコース? しかし、商店街や他の店でも観光客のおばさん達や若い娘を見かけた。NHKの朝の連ドラの影響は大きいのだろう。

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