北見のB級グルメ
最近、お腹の出っ張りが気になりだした?(自分としては、若い頃、食べても太らなかったので、それなりに楽しんでいるつもりなのですが)
原因はビールです。2、3年前からベルギービールに凝り出して、日本でもああいう美味しいビールが飲めないものかと探していたら、地ビールに行き当たり、それ以来、夜にビアパブもしくは、出張先の地ビール醸造所で飲むことが多くなり・・・。
探せばあるもので、札幌、千歳、そして釧路(今は一時休業中)にも、網走にも、今回紹介する北見にも地ビールの醸造所があります。北見にあるのはオホーツクビール。北見駅の近く(北見市山下町2丁目2番地2号)に、オホーツクビアファクトリー(醸造所とレストランが併設)があり、ここで地ビールと塩焼きそばを食べました。まず、1杯目は、季節限定の「春の訪れ」。地元の小麦による良い泡立ちと特殊な酵母による香りが特徴。
そして、いっしょに食べたのが、北見名物だという「塩焼きそば」。これをB級グルメと言うと地元の人に怒られるかな? 仕事先の人に聞くまでは、その存在を知りませんでしたが、駅の観光案内所のパンフレットにも書いてありました。ホタテが入って、トッピングに鰹節がのせてあり、これに上から塩ダレをかけて食べる。ビールにも合って、美味しかった。
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